lunes, 10 de septiembre de 2012

MACA PERUANA.

La Maca es una raíz que creece en la sierra central del Perú en zonas agrestes donde es muy dificil la presencia de otras plantas,desde épocas remotas ha sido el principal alimento de los nativos del lugar.Su raíz es cosechada,secada y pulverizada para luego ser consumida.Posee propiedades regeneradoras y a antiestrés;dentro de su composición química encontramos la presencia de proteínas,aminoácidos esenciales,fibras,carbohidrátos,vitaminas del grupo B (B1,B2,B6) y vitamina C;minerales como el calcio,hierro,fósforo,potasio,yodo,contiene también zinc lo cual favorece la oxigenación de los tejidos.Actúa sobre el sistema inmunológico,por lo tanto,es apta para fortalecer las defensas del organismo.También influye en el sistema endócrino mediante sustancias naturales que estimulan la pituitaria y el hipotálamo;éstas glándulas a su vez,activan los ovarios,adrenales,testículos,tiroides y páncreas,para devolver su funcionamiento saludable y mejorar la producción hormonal.En los últimos años la Maca ha sido muy estudiada debido a sus propiedades nutricionales,que la han llevado a resurgir como un muy importante complemento para una dieta regeneradora y natural.