BAYAS DE GOJI.

Las Bayas de Goji proviene de un arbusto originario de China,de la zona comprendida en los valles del Himalaya,pero han sido utilizadas desde la antigüedad en Tibet,Mongolia,Corea y Japón;su consumo figura en un lejano tiempo que data de los años 206 A.C y 220 D.C.En lo que respecta a su nombre Lycium barbarum,etimológicamente significa "extranjera de Licia",ciudad situada en las actuales provincias turcas de Antalya y Mugla,lo cual hace referencia a que su consumo se extendió por Asia Menor.Fue probablemente el comercio y las sucesivas conquistas quienes introducen ésta planta y su fruto en Europa. Es un potente antioxidante,compuesto por carotenos,polifenoles,polisacáridos y oligoelementos;todos componentes que contribuyen a retrasar el envejecimiento celular,reduciendo el número de radicales libres.Contiene vitamina A,mejorando la visión nocturna,además de flavonoides entre ellos zeaxantina y luteína que previenen y mejoran cataratas y degeneración macular.También por medio del licopeno protege el sistema cardiovascular,posee fitoesterol que reduce los niveles de colesterol y disminuye la hipertensión arterial.Refuerza el sistema inmunológico,por su contenido en zinc y vitamina C.Además son ricas en vitamina B,especialmente en tiamina y niacina,las cuales actúan sobre el sistema nervioso.Se pueden consumir directamente como fruto seco,y ser agregadas en tortas,yogures,licuados,cremas y avena,etc.Es recomendables consumir una cucharada al día solamente tres días a la semana;pues requiere precaución por su posible interacción en aquellas personas que estén bajo tratamiento con anticuagulantes y con medicación para la diabétis.Sus virtudes antioxidantes hacen de éstas bayas un aporte importante para el organismo,como queda de manifiesto en una antigua leyenda que cuenta como cercano a un pozo de agua,habia un arbusto con bayas de un fuerte color naranja,que se encontraba a la salida de un templo budista;las personas que allí concurrían así como los mojes,eran rejuvenecidos por el agua que tomaban del pozo,pues las bayas que caían del arbusto de Goji,transferían al agua sus sanadoras propiedades.Finalmente recordar que además de una dieta equilibrada es de suma importancia un sistema energético limpio y armónico,desde Sanación Pránica GMCKS contribuímos a facilitar dichas cualidades en el campo energético así como en un correcto funcionamiento de los chakras.